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山药怎么做好吃,山药怎么做给宝宝吃

作者 Admin 浏览 发布时间 19/05/07

山药营养价值丰富,很多人都喜欢吃,但是山药怎么做好吃,估计研究的人不多,山药怎么做给宝宝吃好,很多妈妈们比较关心,那么今天就来介绍下。

一:山药怎么做好吃

(1):山药怎么炒好吃

清炒山药

材料:山药一段 胡萝卜半根 菜心几根 盐 1/2小匙

做法

1.戴手套给山药去皮,斜切成段,再把段竖切成菱形片,放入水中洗掉粘液,胡萝卜也这样切,菜心也切段。

2.锅中烧开水,下入山药和胡萝卜烫至水再次开起,捞出,菜心烫一下马上捞出。

3.重新起锅下少许油,下烫好的蔬菜加1/2小匙盐大火快速炒匀出锅即可。

(2).山药炒胡萝卜肉片

山药洗净后,待塑胶手套去皮,这里可以防止滑伤到手。

山药去皮后,切薄片,放沸水中焯出。

胡萝卜洗净,切成薄片肉切得薄一点。

锅热后倒入油,油热后把肉片也放入锅中,翻炒一下,倒入少量酱油(这样肉好熟,而且颜色好看)

肉差不多后,倒入山药,翻炒一下。

随后倒入胡萝卜,翻炒一下。

最后放入盐,味精,搅拌均匀,加入少量水至水沸腾后,好吃的山药炒胡萝卜肉片就好了。

二:山药怎么做给宝宝吃

对于宝宝来说,味道最重要,味道好才能吸引宝宝多吃。

(一):枣泥山药糕

枣泥150g,山药500g

淀粉适量。

1、山药去皮,上锅蒸熟。山药放凉,碾压成泥。

2、包入枣泥即可。

小诀窍:山药泥很粘,但是包入枣泥并不容易。可以放入少量糯米粉和皮,这样更香糯,而且包入枣泥也更容易。

(二):草莓山药

新鲜草莓, 山药

蜜胶,蜂蜜,麦芽糖。

1.山药去皮,洗净切碎块。草莓洗净,过凉白开,沥干。

2.山药块入微波炉高火三分钟

3.取出,翻身,再入炉高火三分钟。用勺子将山药块碾成山药泥,捏成圆形装盘。

4.四边用新鲜草莓点缀

5.最后淋上蜜胶即可。

当然山药的做法不仅仅这几种,想知道更多山药的做法清参考以下文章

1:山药怎么做好吃又营养,山药怎么做好吃又简单

2:山药凉拌的做法大全,山药怎么凉拌好吃

3:山药炒什么好吃,山药跟什么炒好吃大全

4:山药可以和什么一起煲汤?山药清汤的做法

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